よもぎパーティーへようこそ
昨日はJAMHAで企画運営させていただいたハーブ王子こと山下智道先生のよもぎ活用講座でした。王子の講座はとても人気で、JAMHAの地区イベントでは初めて全て抽選制となっています。
「ヨモギパーティーへようこそ」という副題の通り、よもぎの多岐にわたる解説をしていただきました。
ここはまさに地元。そこに、こんなにたくさんの見どころがあったとは知りませんでした。また、ここには1種類しかないと思っていたよもぎですが、この場に3種類もあってビックリ!それにしても、サッと下見をしただけで、参加者の反応を見ながら解説を進めていく王子の知識量に、ただただ尊敬するばかり。かりんの花の観察からバラ科の植物を次々と解説。へぇ〜と興味深いことばかり。短い時間でしたが、ここには書ききれない程の解説でした。これは体験していただかないとわからないんですよね〜。脳みそグルグルになる感じ😁
座学の会場に行ってからは、王子のクッキングデモンストレーション。よもぎ餅、よもぎのジェノベーゼ、よもぎのクレイパックを作ってお試しいただきました。よもぎ餅の粘りの素やクレイパックの即効性、よもぎの青汁美味しい、とかホントにここでは書ききれないくらいよもぎを堪能しました。
晴れたら復習しに行ってきます。
山下先生、参加の皆様、至らない点もありましたが、楽しい時間をありがとうございました!
4月には山下先生の新刊「ヨモギハンドブック」が発売されます。このようなよもぎの図鑑は世界初では?今日の内容も詰まっているんだろうなぁと、今から心待ちにしています。なんとamazonでは予約の時点ですでにランキング2位となっているようです。世の中ヨモギブームきています。チェックしてみてください。
そしてこの時は、この後起こることを知る由もなく、次の会場へ移動するのでした…
魔女会へ続く…
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